ทำไมปลาอันคังจึงถูกเรียกว่าปลาขยะ

ปลาอันคังเป็นปลาน้ำลึกที่มีรูปร่างน่าเกลียดมาก มีปากที่ใหญ่และกว้าง และมีฟันที่แหลมคม ซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวประมงหลายคนในบริเวณชายฝั่งเรียกปลาชนิดนี้ว่า "ปลาผีทะเล" ชื่อทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการของปลาชนิดนี้คือ ปลาอันคัง และในบางพื้นที่ยังถูกเรียกว่า ปลาโคมไฟ ปลาผู้หญิงน่าเกลียด ปลาคางคก ปลาหัวแก่ ปลาพูดติดอ่าง เป็นต้น

ลักษณะภายนอกของปลาอังคัง

ปลาอังคังมีหัวกว้างและแบน สันหน้าผากมีเนื้องอกต่ำและเป็นวงกลมหรือสันขวาง สันกระดูกข้างขม่อมเป็นสันขนาดใหญ่ มีกระดูกสันหลังกระดูกด้านบนและด้านล่าง กระดูกสันหลังกระดูกหูสฟีนอยด์ภายในและภายนอกพัฒนาอย่างดี กระดูกหนามของหูส่วนบนพัฒนาอย่างดี กระดูกข้อต่อมีกระดูกสันหลังอยู่ด้านหน้าและด้านข้างของนิ้วหนึ่งนิ้ว กระดูกหมวกคุนล่างมีกระดูกสันหลัง 1 อัน ฝากระดูกมีกระดูกสันหลัง 1 อัน กระดูกสันหลังไหล่พัฒนาอย่างดี โดยมีกระดูกสันหลังเล็กๆ 2-3 อันอยู่ด้านบน

รูเหงือกอยู่ด้านล่างและด้านหลังฐานของครีบอก ครีบหลังอันแรกมีครีบที่มีหนาม 6 อัน โดยครีบที่มีหนาม 3 อันแรกที่พัฒนาดี และครีบที่มีหนาม 3 อันสุดท้ายที่สั้นและเล็กกว่า ก้านครีบหลังอันที่สองมีขนาด 9-12 และก้านครีบก้นมีขนาด 8-10 ครีบอกกว้าง โดยมีครีบตั้งแต่ 19 ถึง 28 อัน ตามีขนาดเล็ก ถุงรับกลิ่นของปลาตัวผู้ที่โตเต็มวัยจะพัฒนามากกว่าปลาตัวเมีย